客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

肉末皮蛋拌豆腐

浓咖啡淡心情
肉末皮蛋拌豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤

  • 肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤：1
    1
    用剪刀减去内酯豆腐盒的4个底边，这样处理可以很轻松倒出完整的内酯豆腐。
  • 肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤：2
    2
    把内酯豆腐倒入盘中，控出多余的水分备用。
  • 肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤：3
    3
    皮蛋剥壳后洗净，切成薄片或者小粒。
  • 肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤：4
    4
    把切好的皮蛋码在内酯豆腐上。
  • 肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤：5
    5
    炒锅倒油烧热，下葱姜末、五香粉爆香，再放入肉香炒熟。
  • 肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤：6
    6
    倒入生抽酱油，用量自己掌握，我没放盐，所以酱油放的较多，我喜欢用酱油调咸淡味。
  • 肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤：7
    7
    再放鸡精调味。
  • 肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤：8
    8
    用水淀粉勾芡。
  • 肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤：9
    9
    把做好的肉末浇在内酯豆腐上，最后撒上香菜末拌匀就行了。。
来自 美食天下 浓咖啡淡心情 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
凉菜 家常菜 常见菜式

热门专题

更多
盐水鸭 土豆泥 花生牛轧糖 炒方便面 红烧鲅鱼 韭菜煎饼 手撕鸡 抹茶蛋糕 菠萝油条虾 牛奶燕麦粥 鱼香嫩豆腐 伤心凉粉 台湾手抓饼 柠檬酱 抹茶冰激凌

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹