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青菜肉片汤
尚小可
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食材明细
主料
猪肉
适量
青菜
适量
辅料
西红柿
适量
鸡蛋
适量
酸咸
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青菜肉片汤的做法步骤
1
原料
2
肉片加盐,胡椒粉,淀粉拌匀
3
打入鸡蛋拌匀后,腌制10分钟
4
炒至西红柿变的浓稠
5
加入适量清水
6
大火烧开后,拨入肉片,加盖焖2分钟
7
放入青菜,再烧开即可关火
8
加盐调味
9
最后滴上少许芝麻油
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尚小可
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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