“经常烧牛尾汤，以前一条牛尾才十多块钱，现在要一百多。牛尾巴是活肉，经常运动，用慢火炖出来的汤非常鲜美，再加点香菜，天冷马上浑身暖洋洋。用汤下面条同样不错。”

主料

• 牛尾 400克（二人)

辅料

• 咖喱酱 10克

配料

• 香菜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量