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简版寿司的做法

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小朋友在奶奶家住了N天来,早餐让我做帮寿司,还特特意嘱咐,米饭要软一点,软一点哦!为了他的软一点的米饭,早起了半个小时,特意煮了一锅软米饭。其实,我更喜欢,颗粒状的硬米饭的感觉。

食材明细

主料
辅料
配料

简版寿司的做法步骤

  • 简版寿司的做法步骤:1
    1
    准备热的米饭。
  • 简版寿司的做法步骤:2
    2
    趁热加入白醋、糖、盐、芝麻油拌匀。
  • 简版寿司的做法步骤:3
    3
    鸡蛋摊成蛋皮。
  • 简版寿司的做法步骤:4
    4
    将黄瓜、胡萝卜、蛋皮切成条。
  • 简版寿司的做法步骤:5
    5
    海苔上铺满米饭,放入黄瓜、胡萝卜、蛋皮。
  • 简版寿司的做法步骤:6
    6
    卷紧卷起。
  • 简版寿司的做法步骤:7
    7
    切段食用。

小窍门

切寿司时,刀沾点凉开水,可使米饭不粘刀。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
所属分类: 小吃   儿童   老人   宵夜   日本料理  

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