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土豆丝饼

土豆丝饼的做法

1张图片

“简单极了省得在外面吃还不卫生”

食材明细

主料

面粉适量
土豆适量

辅料

姜末适量
葱末适量

配料

盐适量

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆丝饼的做法步骤

1
土豆去皮切细丝焯水
2
土豆去皮切细丝焯水葱姜切细末备用
3
准备一个大碗把过水的土豆丝和适量的面粉倒在一起加少量的水打匀
4
准备一个大碗把过水的土豆丝葱姜末盐和适量的面粉倒在一起加少量的水打匀水不要太多面糊稍稠一些
5
锅里少许油小火加热待油温够了就倒一勺面糊然后把面糊摊平尽量薄一些
6
锅里少许油小火加热待油温够了就倒一勺面糊然后把面糊摊平尽量薄一些
7
煎至一面金黄再翻另一面
8
两面煎好后出锅装盘即可

小窍门

松脆可口的土豆丝饼再也不用去外面买着吃了

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使用的厨具：平底锅

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