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简单又好吃的---【手指饼干】的做法

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自从玩上烘培很少再有时间出门逛商场了,每天一有空闲除了洗衣服做饭收拾家就是想着学着做点什么。。。呵呵,每天忙忙碌碌的老感觉时间不够用的,每次做什么都要看看时间够不够,昨晚吃完饭已经快7点了,8点半要去接孩子,仅有的一点时间烤戚风啥的用时较长的已经来不及了,翻开圆猪猪的书,看到了这款手指饼干----呵呵就它了

食材明细

主料
辅料

手指饼干的做法步骤

  • 简单又好吃的---【手指饼干】的做法步骤:1
    1
    将材料蛋黄和白糖混合均匀,搅拌至白糖融化即可
  • 简单又好吃的---【手指饼干】的做法步骤:2
    2
    材料蛋清分次加入白糖打发至硬性发泡
  • 简单又好吃的---【手指饼干】的做法步骤:3
    3
    取1/3的蛋清糊放入蛋黄糊中
  • 简单又好吃的---【手指饼干】的做法步骤:4
    4
    切拌均匀
  • 简单又好吃的---【手指饼干】的做法步骤:5
    5
    筛入低筋粉
  • 简单又好吃的---【手指饼干】的做法步骤:6
    6
    自下而上翻拌均匀
  • 简单又好吃的---【手指饼干】的做法步骤:7
    7
    将蛋糕糊装入裱花袋中,试用圆形裱花嘴,挤到铺油纸的烤盘中,挤成长条,我这是第一次做挤的不好看
  • 简单又好吃的---【手指饼干】的做法步骤:8
    8
    放入烤箱烤至表面发黄我的烤箱只能调成这样的温度烤:166度13分钟上层烤出来是这样的
来自 美食天下 金娃美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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