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自制蛋奶饼干

自制蛋奶饼干的做法

1张图片

“可爱、干净的家制小饼干。”

食材明细

主料

低粉 400g

辅料

鸡蛋 3个
黄油 60g
白糖 100g
牛奶 100g

配料

泡泡粉 20g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蛋奶饼干的做法步骤

1
低粉、鸡蛋、黄油、白砂糖
2
黄油最亲爱微波炉中化开，与鸡蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。
3
电动打蛋器将盆中料打匀。
4
加入牛奶打匀。
5
将低粉、泡泡粉过筛，放入料盆搅拌均匀。
6
用保鲜膜裹住面粉团，用手压平。
7
打开保鲜膜，用饼干模压出饼干块。
8
将压好的饼干胚子在锡纸上码好。
9
放入预热好的烤箱烤制。
10
至饼干干了，表面微微发黄，取出。

来自美食天下草地人的作品

使用的厨具：电烤箱

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