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糖水南瓜的做法

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南瓜内含有维生素和果胶,
果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,

如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;


南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,

免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;


所以,

无论是因为春节胡吃海喝的你

还是针对最近流行的雾霾天,都多吃些南瓜吧……

食材明细

主料
辅料
配料

糖水南瓜的做法步骤

  • 糖水南瓜的做法步骤:1
    1
    黄金南瓜半只
  • 糖水南瓜的做法步骤:2
    2
    去皮,去瓤,
  • 糖水南瓜的做法步骤:3
    3
    切大小均匀的块儿。
  • 糖水南瓜的做法步骤:4
    4
    整齐的码入容器中,表面撒适量红枣。
  • 糖水南瓜的做法步骤:5
    5
    冰糖少许加小半碗清水煮至冰糖融化。
  • 糖水南瓜的做法步骤:6
    6
    将煮好的冰糖水倒入放南瓜的容器中,八分满即可。
  • 糖水南瓜的做法步骤:7
    7
    成品香甜可口。

小窍门

1,糖水南瓜选用黄金南瓜最好,水分含量少,口感绵软香甜。
2,冰糖的量不要太多,太甜会感觉腻口。
3,不加糖也一样好吃,不喜欢太甜的就可以不加糖。
来自 美食天下 煮妇小食光 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   冰品   孕妇   产妇   下午茶   秋季食谱  

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