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除夕夜的美味——腊八蒜
太阳1968
1张图片
食材明细
主料
紫皮蒜
500克
辅料
米醋
1000ml
原味
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
腊八蒜的做法步骤
1
去一个容器,用开水烫洗干净,晾干水分。
2
把紫皮蒜去皮洗干净,晾干水分。
3
在瓶中倒入米错,密封好。
4
腊八蒜一定要在腊八那天做,密封好,直到除夕晚上吃饺子的时候打开。蘸饺子,太美味了。
5
腊八蒜一定要在腊八那天做,密封好,直到除夕晚上吃饺子的时候打开。蘸饺子,太美味了。我个人更喜欢腊八醋,炒菜味道更好。
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