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海苔花生米

海苔花生米的做法

4张图片

“海苔菜是一种海底藻类，记得小时候我们都拿它做零食的，现在它可以做很多美食的配料，清香美味，简单的炸花生米加了海苔就变得更好吃了！下酒的好菜啊，还可以做小零嘴哦！”

食材明细

主料

花生米 适量

辅料

海苔菜 适量
食用油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

海苔花生米的做法步骤

1
准备材料
2
海苔菜先剪成海苔末
3
将花生米下入凉油凉锅开小火炸用勺子不断翻动
4
炸到理想的成色前，倒出多余的油
5
倒入海苔末，重口味的还可以调点细盐
6
翻炒均匀即可
7
等冷却后就是又香又脆的海苔花生来了

小窍门

炸花生米要炸到颜色较淡时出锅，冷却后颜色自然变深了！

来自美食天下落雨无声的作品

使用的厨具：炒锅

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