“我家宝宝不爱吃猪肉，所以经常煮牛肉，每顿基本要煮汤，而且爱喝清淡的汤，所以这个冬瓜牛肉丸子汤是我们家常煮的汤，清淡可口，丸子自己做，口感好，健康”

主料

• 冬瓜 适量
• 牛肉 适量

辅料

• 鸡蛋清 适量

配料

• 葱 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 嫩肉粉 适量
• 小葱 适量
• 花生碎 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量