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缤纷土豆饼的做法

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媛媛我是个美食爱好者,只要是美食我都喜欢吃,素食我也超级喜欢,我觉得吃素有很多的好处,可以清肠胃,减肥,对我来说还真是需要,嘿嘿。
    我超级喜欢吃大豆类的产品,买了一些【大豆拉丝蛋白-丝】,我非常的喜欢,平时经常买来吃,这种食品非常的有营养哦,富含丰富的蛋白质,完全不含胆固醇,弹性纤维结构,具有真正肉咀嚼感,味道很清新,适合不同风味的料理,可以常温储存,使用起来方便,只要用水浸泡3到5分钟就可以做料理了。

食材明细

主料
  • 大豆蛋白丝 50克
  • 土豆 150克
辅料
配料

土豆饼的做法步骤

  • 缤纷土豆饼的做法步骤:1
    1
    食材:大豆蛋白丝,土豆,红椒,胡萝卜,香菜,黑胡椒适量,盐
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:2
    2
    大豆蛋白丝要用水清洗几次,在用清水浸泡5分钟,浸泡好后挤干水分备用
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:3
    3
    土豆去皮,切成条,放入蒸锅蒸熟
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:4
    4
    蒸熟后放入碗里压成土豆泥
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:5
    5
    胡萝卜插成丝,红椒切成小丁,大豆蛋白丝切成小丁,香菜去叶子切碎
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:6
    6
    锅里放入橄榄油,放入胡萝卜丝翻炒
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:7
    7
    在放入大豆蛋白丝和红椒丁,翻炒几次后关火
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:8
    8
    放入香菜碎翻炒均匀
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:9
    9
    把炒好的蔬菜都放入土豆泥的碗里,放入盐,黑胡椒搅拌均匀
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:10
    10
    手上可以蘸一些水或是油,去一勺子搅拌均匀的土豆泥戳成圆球
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:11
    11
    放入涂抹橄榄油的煎锅里面2面煎成金黄色就可以啦!
  • 缤纷土豆饼的做法步骤:12
    12
    做美味是不是很简单呢!简单的食材,不同的做饭,会做出不同感觉的美食出来
来自 美食天下 陈媛媛001 的作品
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 小吃   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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