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丑丑的小草莓饼干

丑丑的小草莓饼干的做法

4张图片

“新鲜硕大的草莓，真的很诱人，可是看看我做的这个小草莓，真是好丑的呢。不过是我一点一点辛苦做出来的，所以还是感觉有那么一点蠢蠢的可爱的，希望大家多多包涵啊！”

食材明细

主料

低粉 150克

辅料

玉米油 35克
红曲米粉 10克
奶粉 20克
菠菜汁 15克
水适量

配料

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
普通难度

小草莓饼干的做法步骤

1
将红色面团原料：低粉40克，红曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水适量，泡打粉1克混合。
2
翻拌成光滑面团。
3
将绿色面团原料：低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克，混合。然后翻拌成光滑面团。
4
将白色面团：低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合，然后翻拌成光滑面团。
5
将红色面皮擀薄。
6
用小刀划出草莓的轮廓。
7
用绿色面团做出草莓头上的绿蒂。
8
取一点绿色面团搓一一个小条粘在上面。
9
用白色面团做若干小球，按在红色面皮上，做草莓上的小点点。
10
将做好的小草莓放在烤盘上，烤箱170度，10分钟左右即可。

小窍门

1如果面团太软不易成型，可以放入冰箱冰冻一会儿再拿出。
2烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。

来自美食天下刘英杰的作品

使用的厨具：电烤箱

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