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蛋皮牛肉卷

lucysakura
蛋皮牛肉卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蛋皮牛肉卷的做法步骤

  • 蛋皮牛肉卷的做法步骤：1
    1
    将牛肉馅放入碗中，加入盐、葱末、姜末、鸡蛋液（1个鸡蛋的）、淀粉搅匀，制成馅料备用
  • 蛋皮牛肉卷的做法步骤：2
    2
    剩下的鸡蛋磕入碗中，加入水淀粉搅匀，再导入热油锅中摊成蛋皮
  • 蛋皮牛肉卷的做法步骤：3
    3
    然后再把蛋皮切成正方形，抹上馅料，卷成蛋卷，再入锅蒸约8分钟，取出切断摆盘即可
来自 美食天下 lucysakura 的作品
使用的厨具：其它、蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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