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香芋南瓜

幸福的热带雨林

香芋南瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜一个

辅料

芋头一个

配料

盐适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

香芋南瓜的做法步骤

1
芋头去皮。
2
切成较小的块。
3
南瓜去皮。
4
切成较大的块。
5
炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。
6
煎至香芋块两面略变色。
7
下南瓜块。
8
南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。
9
煮至芋头软烂后加盐调味。

小窍门

1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。
2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。

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