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濃湯白玉翡翠

濃湯白玉翡翠的做法

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“隨便發發看”

食材明细

主料

豆腐 (内酯)350克
木耳 (水发)50克
鸡蛋 1个
火腿肠 100克

辅料

胡萝卜 适量
香油适量
葱适量
水淀粉 适量
香菜适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

白玉翡翠汤的做法步骤

1
胡萝卜洗净切丝，火腿切丝，葱白切丝，木耳洗净切丝，豆腐切丝备用
2
砂锅放水下豆腐丝开火
3
开锅后下木耳丝，火腿丝，红罗卜丝，勾芡，放盐
4
鸡蛋打㪚淋在汤上点香油
5
放香菜即可

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使用的厨具：煮锅

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