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香辣米粉

香辣米粉的做法

4张图片

食材明细

主料

国米粉 适量
青菜适量
肉片适量

辅料

葱适量
蒜适量
指天椒 适量

配料

自制辣椒糊 适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣米粉的做法步骤

1
将米粉浸泡在热水泡软，
2
拿去过冷水沥干备用。
3
烧热锅注油，下蒜葱指天椒煸炒出香味
4
加入自制辣椒糊翻炒。
5
加入肉片和调味料。
6
加水将辣椒酱汁烧开，
7
放菜叶（也可以后放。）
8
加入米粉，旺火炒至与配料完全混合。
9
加入一粒酸甘汁煸炒1分钟即可上碟。（不要也可以，个人喜欢）
10
成品图....香辣米粉到咯

来自美食天下 meimei.lam 的作品

使用的厨具：炒锅

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