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醋溜白菜的做法

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好久没吃大白菜了,今天做个醋溜的解解馋

食材明细

主料
辅料
配料

醋溜白菜的做法步骤

  • 醋溜白菜的做法步骤:1
    1
    大白菜洗净斜刀切片
  • 醋溜白菜的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜辣皮子切好
  • 醋溜白菜的做法步骤:3
    3
    盐、蚝油、醋、糖、味极鲜酱油、白胡椒粉兑在一起调成汁备用
  • 醋溜白菜的做法步骤:4
    4
    锅中热油
  • 醋溜白菜的做法步骤:5
    5
    油烧热到六成加花椒粉炸出香味,然后放葱姜蒜辣皮子煸出香味
  • 醋溜白菜的做法步骤:6
    6
    加入大白菜煸炒
  • 醋溜白菜的做法步骤:7
    7
    放入调好的汁
  • 醋溜白菜的做法步骤:8
    8
    将酱汁与大白菜煸炒一会即可出锅
  • 醋溜白菜的做法步骤:9
    9
    装盘。大白菜的汁有点多,应该最后勾点芡粉收汁就好了
来自 美食天下 三月的小鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜   家常菜   冬季食谱  

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