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【清香四溢】菊花粥

雨暮晴初

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“炎炎夏日还在为吃什么而烦恼吗?试试这款晴日消暑的粥品吧。”

食材明细

主料

大米适量
糯米适量

辅料

菊花适量
枸杞适量

配料

冰糖适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

菊花粥的做法步骤

1
菊花去掉花萼切碎备用。枸杞用温水清浸泡十分钟。
2
糯米提前浸泡二十分钟。糯米和大米以2:1的比例混合放入高压锅中，并加入适量的水小火熬制三十分钟。
3
三十分钟后，将切碎的菊花瓣和浸泡好的枸杞放入。可根据自己的喜好添加冰糖。

小窍门

1.菊花茶具有抑制癌细胞，扩张冠状动脉，降低血压的作用，长期饮用还能够增加人体钙质，调节心肌功能，适合中老年人，同时还能够降低胆固醇。菊花淡雅浓郁，具有提神醒脑的作用，对缓解头痛也有一定的效果对于经常在电脑前面工作的上班族来说菊茶具有缓解眼睛疲劳的作用，每天饮用三，四杯菊花茶对眼睛的疲劳有很好的缓解作用。

2.体质虚弱和抵抗力差的朋友们平时不要吃太多枸杞，不仅达不到治疗效果还可能增加副作用。

3.这款粥冷藏后饮用口感更佳！

来自美食天下雨暮晴初的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：粥