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蕨麻猪骨汤
mirandajack
1张图片
食材明细
主料
蕨麻
50g
猪筒骨
1个
辅料
盐
适量
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蕨麻猪骨汤的做法步骤
1
蕨麻50g用清水浸泡15-20分钟,洗净沥干水分。
2
猪筒骨断成2段,放入沸水中焯一下去掉杂质和血水。
3
将蕨麻和猪筒骨都放入砂锅中,加入7碗水,小火炖3个小时即可。食用时可以调入少量盐。
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