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家常菜
红豆南瓜甜汤
心清似水淡若云
4张图片
食材明细
主料
红豆
适量
莲子
适量
南瓜
适量
辅料
冰糖
适量
甜味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红豆南瓜甜汤的做法步骤
1
准备材料:红豆,莲子,南瓜,冰糖
2
红豆和莲子在清水里泡2小时。
3
倒入电压力锅中
4
调到煲汤键,煲大约半小时
5
解压后打开盖子,把熬好的红豆汤倒入另一口干净的锅里。
6
南瓜洗净切成小块
7
把南瓜放进红豆汤里,小火熬制到南瓜软糯,放入冰糖,继续煮10分钟,就好了
小窍门
南瓜要最后加入,如果一起压,南瓜就成溶了,小火煮出来的南瓜软糯香甜
来自 美食天下
心清似水淡若云
的作品
使用的厨具:高压锅
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汤类
家常菜
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