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芝麻葡萄干沙琪玛

汤圆的妈妈

芝麻葡萄干沙琪玛的做法

1张图片

“昨天看了下美食天下，发现沙琪玛很简单，今天又没什么事情，宝宝也很乖！家里材料都有于是就做了！宝宝很喜欢吃！哈哈！晚饭又要吃的少了！”

食材明细

主料

面粉 220
鸡蛋 3个
泡打粉 4克
白糖 180
蜂蜜 2匙

辅料

芝麻适量
葡萄干 适量
油适量

甜味口味
酥工艺
数小时耗时
简单难度

芝麻葡萄干沙琪玛的做法步骤

1
炒芝麻
2
鸡蛋，面粉，泡打粉一起揉成面团，再醒15分钟
3
醒好后，撒了些淀粉防粘，擀成面皮
4
切成小细条，撒些淀粉防粘！
5
放入油锅炸
6
炸好放容器里凉
7
熬了糖浆放入炸好的面条，芝麻，葡萄干搅拌一起倒入烤盘中，用力按压
8
冷却后切成的小块！呵呵！

来自美食天下汤圆的妈妈的作品

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