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番茄煎蛋汤

番茄煎蛋汤的做法

1张图片

“番茄煎蛋汤是有名的美容食品，制作简单。”

食材明细

主料

番茄 500g

辅料

鸡蛋一个

配料

盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄煎蛋汤的做法步骤

1
准备好主要食材。
2
锅中加热水，将番茄皮烫下。
3
烫了之后番茄皮就很容易剥下来啦。
4
用手直接将番茄撕成小块，这样既美味，也少了刀腥味。
5
锅中加入少许油。
6
打入鸡蛋先煎一下。
7
鸡蛋炒好后用铲子铲到一边，放入番茄炒一下。
8
番茄和鸡蛋翻炒在一起，开始加水吧，喜欢的话可以多加点。
9
盖上锅盖，等水烧开。
10
可以成碗啦！

小窍门

1、饭前一碗汤，提高食欲，而且暖胃；
2、手直接撕下番茄会更加美味，但是家里有客人的时候还是用刀来切吧！

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