“辣椒油溜黄瓜，简单易做的凉菜，适合夏季的美食。黄瓜可减肥强体，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用。适宜于热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食，并且是糖尿病人首选食品芝一。”

主料

• 黄瓜 适量

辅料

• 辣椒油 适量
• 蚝油 适量
• 调味鲜 适量