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万能凉拌味道之山芹菜的做法

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之所以叫做万能味道是因为这种方式对于很多凉菜都适用,并且在家里做也很方便。
山芹菜,顾名思义就是野菜喽~葡萄园下绿油油的十分可人,天然无污染~
就让我们一起来看看吧~

食材明细

主料
  • 山芹菜 500克
  • 土豆 3个
辅料

凉拌山芹菜的做法步骤

  • 万能凉拌味道之山芹菜的做法步骤:1
    1
    山芹菜摘净,土豆洗净切丝。
  • 万能凉拌味道之山芹菜的做法步骤:2
    2
    山芹菜、土豆焯水。
  • 万能凉拌味道之山芹菜的做法步骤:3
    3
    尖椒切圈或条状,蒜瓣切末,香菜切段。上述调料放小碗里调匀。
  • 万能凉拌味道之山芹菜的做法步骤:4
    4
    倒入调好的酱汁,蒜末,尖椒条拌匀。淋少许香油,香菜。
  • 万能凉拌味道之山芹菜的做法步骤:5
    5
    摆盘,上桌。

小窍门

调料中加入辣椒油和麻油就是麻辣口味的哦~
来自 美食天下 薄雾轻纱 的作品
所属分类: 凉菜  

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