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蒜泥黄瓜

英英菜谱
蒜泥黄瓜的做法

  3张图片

“蒜泥黄瓜，蒜香浓郁，是一道深受大家喜爱的家常凉拌菜。”

食材明细

主料
辅料
配料

蒜泥黄瓜的做法步骤

  • 蒜泥黄瓜的做法步骤：1
    1
    洗净黄瓜，备用
  • 蒜泥黄瓜的做法步骤：2
    2
    黄瓜去皮。
  • 蒜泥黄瓜的做法步骤：3
    3
    备大蒜。
  • 蒜泥黄瓜的做法步骤：4
    4
    黄瓜切成滚刀块。
  • 蒜泥黄瓜的做法步骤：5
    5
    用捣蒜罐将蒜捣成蒜泥。
  • 蒜泥黄瓜的做法步骤：6
    6
    备红油。
  • 蒜泥黄瓜的做法步骤：7
    7
    将黄瓜放入容器，加入盐、白醋、味精、红油、香油、蒜泥，拌匀，装盘，点缀红椒。
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所属分类： 凉菜  

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