“发菜是一种极其珍贵的食材，因其生长在沙漠之中，有沙漠之珍的美称。发菜又与发财谐音，又是一种寓意很好的食物。”

主料

• 发菜 适量

辅料

• 鸡蛋 适量
• 火腿肠 适量
• 香菜 适量
• 姜末 适量
• 水淀粉 适量
• 食用油 适量

配料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量