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榨菜平菇蛋花汤

花鱼儿
榨菜平菇蛋花汤的做法

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食材明细

主料
辅料

榨菜平菇蛋花汤的做法步骤

  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：1
    1
    材料：平菇（已清洗）、鸡蛋、榨菜
  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：3
    3
    打成蛋液，待用。
  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入已清洗的平菇翻炒一下。
  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：5
    5
    接着，合入榨菜。
  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：6
    6
    加入一些清水煮开。
  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：7
    7
    然后，合入蛋液。
  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：9
    9
    调味搅匀，即成。
  • 榨菜平菇蛋花汤的做法步骤：10
    10
    盛出，装入碗中。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

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