“百度来的：先放姜，解腥；后放茴香，增香。都是适量即可。

经常做，味道很鲜美的一个汤，本来是要用鱼头的，但都太大个了，而且不便宜，想了想就换成了生鱼骨。吃过对比之后觉得，果然还是鱼头做的较好吃呀~”

主料

• 生鱼骨 适量
• 豆腐 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 小茴香 适量

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量