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笋干葫芦汤

笋干葫芦汤的做法

1张图片

“这是我很喜欢的一道菜，有了腊肉和笋干的加入，味道非常的鲜美，荤素搭配也很好啊。”

食材明细

主料

葫芦一根

辅料

笋干适量
腊肉适量

配料

辣椒适量
盐适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

笋干葫芦汤的做法步骤

1
笋干泡水中泡发。最好用能笋干，口感会很好。
2
腊肉切丝备用。腊肉是自己腌的，很好吃。
3
葫芦切片待用
4
起油锅，加入干辣椒爆香。最好再加点葱姜蒜，口感会更好。因为宝宝一直要我抱，我就简单的放点辣椒了。
5
下切好的腊肉爆香
6
等腊肉上的油脂溢出后加入葫芦翻炒

来自美食天下 fen086 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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