菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

饼干

饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 100g

辅料

黄油 55g
蛋黄 1个
奶粉 12g

配料

糖 30g

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

饼干的做法步骤

1
黄油融化加糖
2
打至黄油发白
3
加入蛋黄
4
打至完全混合均匀
5
冰箱冷藏一会，干成薄片，用模具按出图形，均匀放在油纸上
6
烤箱预热150度，放入烤箱，上下火，15分钟(烤到边缘有点发棕色就可以啦)

小窍门

在烤盘上一定要铺平放哟！~要不饼干就会成立体的喽，就像我上面放的这个一样，嘻嘻！~
另外用植物油也是可以的哟，就是放冰箱冷藏时间要短，要不擀出来有裂痕

来自美食天下ぺcc果冻ル的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

饼干的更多做法

你可能还喜欢

更多

烘焙