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莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的做法

1张图片

“寒冷的冬季，来一碗热腾腾的排骨莲藕汤，暖暖的很舒心”

食材明细

主料

排骨 200g
莲藕 200g

辅料

老姜适量

配料

盐少许
胡椒少许

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

莲藕排骨汤的做法步骤

1
排骨焯水莲藕切丁老姜切片
2
砂锅做水
3
排骨下锅姜片下锅放入少许胡椒
4
开大火后转入小火煨45分钟放入莲藕加入适量盐再小伙煨15分钟即可
5
盛出即可

小窍门

原汁原味，不用加其他的调料

来自美食天下梦泽的作品

使用的厨具：煮锅

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