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泡菜面

泡菜面的做法

1张图片

“寒冷冬天清晨，即营养又方便”

食材明细

主料

面条适量

辅料

韩式辣白菜 适量
鱼丸适量
豆腐适量
青菜适量
牛肉粉 适量

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

泡菜面的做法步骤

1
石锅内加入辣白菜多放汤汁，煮开打去浮沫（家里有韩式辣酱也可以放入一些）。
2
加入鱼丸，金针蘑。
3
开锅后放入面条，煮2分钟。
4
加入青菜，豆腐（豆腐是头一天剩的，所以可以晚一点放，只要加热就可以）。

小窍门

喜欢辣白菜的酸甜味，可老公不喜欢吃泡面，所以煮的面条。其实我个人喜欢放泡面，口感更好，比较劲道。除了辣白菜必搁，其它的可以看家里有什么就放什么。

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