“冬季进补的食材中，一定少不了羊肉。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，既能御风寒，又可补身体，是冬季驱寒和进补的佳品，经常食用对改善手脚冰冷特别有效。放了党参和黄芪的羊肉汤，更可以活血暖身，使你面色红润有光泽。”

主料

• 羊肉 500克

辅料

• 党参 5克
• 黄芪 2克
• 枸杞 2克
• 老姜 2片
• 葱段 适量

配料

• 黄酒 1勺
• 盐 适量