客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

紫薯芝麻汤圆

sunxiaonan21
紫薯芝麻汤圆的做法

  1张图片

食材明细

主料

紫薯芝麻汤圆的做法步骤

  • 紫薯芝麻汤圆的做法步骤：1
    1
    蒸好紫薯按成泥
  • 紫薯芝麻汤圆的做法步骤：2
    2
    糯米粉用热水调好和成面团，分出来一些和紫薯泥合在一起（先加入少量水，然后就加入薯泥，再看要不要再加水，这样合得比较好）面团以不粘手为宜。
  • 紫薯芝麻汤圆的做法步骤：3
    3
    将芝麻炒好，压碎，拌入猪油和白糖。
  • 紫薯芝麻汤圆的做法步骤：4
    4
    两个面团揉成长圆形，并合到一起。
  • 紫薯芝麻汤圆的做法步骤：5
    5
    对折几次再揉成长条形。
  • 紫薯芝麻汤圆的做法步骤：6
    6
    切成等分片状，用手按圆，四周要薄，中间厚。
  • 紫薯芝麻汤圆的做法步骤：7
    7
    包入黑芝麻馅，用虎口将汤圆收好口，并整型，粘薄面粉，待煮。
  • 紫薯芝麻汤圆的做法步骤：8
    8
    水煮沸，加入汤圆，改小火煮，再煮沸后加点冷水，再煮大约几分钟煮沸即可。
来自 美食天下 sunxiaonan21 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   常见菜式   节日习俗   传统美食   元宵节   元宵   汤圆  

紫薯芝麻汤圆的更多做法

你可能还喜欢

更多
小吃 常见菜式 节日习俗

热门专题

更多
香辣蟹 皮蛋豆腐 青椒土豆片 酸辣蕨根粉 炸油条 菠萝派 花生蔓越莓牛轧糖 红豆沙馅 煎猪排 青梅酒 蓝莓酸奶 酸奶水果杯 清炒南瓜 酱汁杏鲍菇 腌萝卜干

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹