“孩子给拿回来几个黑萝卜，是从农产品博览会上拿回来的，据说营养丰富，有提高免疫力的功效。不管是多好的萝卜，反正是萝卜，咱就按萝卜的方法来做。为了最大限度的保留其营养成分，我用凉拌的方法来做，而凉拌用的是炒至的汁浇的，味道还是不错的。因胡萝卜里面的肉依然是白的，为了好看我搭配了一点心里美萝卜。”

主料

• 黑萝卜 1个
• 心里美萝卜 1个

辅料

• 亨氏番茄酱 适量
• 香芹 适量
• 黑萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 牛骨汤 适量

配料

• 白醋 适量
• 糖 适量
• 盐 适量