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凉拌莴笋

凉拌莴笋的做法

1张图片

“凉拌莴笋是一道很爽口的凉拌菜，因为家人不能吃辣，所以就简单的放了些醋，基本保持莴笋的清香爽脆的口感”

食材明细

主料

莴笋 200g

辅料

盐适量
糖适量
醋适量
香油适量

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌莴笋的做法步骤

1
莴笋洗净，去皮，切成薄片放入容器中
2
加入适量盐
3
加入适量糖
4
倒入适量醋
5
加入适量香油，拌匀即可

小窍门

放醋了就不用放味精，一样很鲜

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