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美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法

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燕窝,听起来很高端,但如果作为日常保养品来说,价格还算可以接受!燕窝的功效颇多,但从我的亲身实践来讲,最有体会的就是美容养颜——皮肤变得白皙剔透水润!这种以内养外的方式比各类高端化妆品的表面功夫更能让我接受!


    燕窝有股天生的腥味,像我这种比较敏感的人,即使加了牛奶或者椰奶,都是当药般喝下!不过,这款冰糖雪梨炖燕窝却完全盖过了燕窝的腥味。在小火慢炖中,雪梨的清香甘甜丝丝渗入了燕窝中,二者完美融合!

食材明细

主料
辅料

冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤

  • 美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:1
    1
    把燕窝在冷水中浸泡6个小时
  • 美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:2
    2
    把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉)
  • 美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:3
    3
    在雪梨的顶部横切一刀,一个当碗一个当盖。
  • 美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:4
    4
    用勺子把“碗”中间的肉挖掉
  • 美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:5
    5
    用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形(纯属为了好看)。
  • 美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:6
    6
    在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞,加适量的水。
  • 美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:7
    7
    把雪梨燕窝放入小碗中,入锅炖30~40分钟。(炖的时候,把雪梨的盖子也要盖上,防止水汽进入

小窍门

小贴士:空腹时,食用燕窝吸收最佳!
来自 美食天下 萧雪闲云 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 高档   常见菜式   儿童   老人   健康食谱   排毒养颜   下午茶   惊蛰   宴客菜   养颜  

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