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南瓜花生球
々苗∴
2张图片
食材明细
主料
南瓜
2块
花生
2把
辅料
面粉
5大汤匙
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
原味
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
南瓜花生球的做法步骤
1
主要材料。
2
南瓜去皮擦成细丝;
3
花生入烤箱烤7-8分钟,拿出来后待凉一点去皮;
4
用擀面杖压碎;
5
将花生碎加入到南瓜丝中,调入精盐,胡椒粉混合拌匀;
6
再加入面粉拌匀,黏稠成南瓜花生馅;
7
丸子锅加适量油加热,将馅料做成小球放入锅中;
8
一面金黄后翻面,然后再转动使整个球煎成金黄色;
9
用厨房纸吸去油份,装盘即可食用。
来自 美食天下
々苗∴
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使用的厨具:模具锅
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