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牙签肉的做法

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星期天,小孩的同学来家里玩,可把我忙坏了,也乐坏了。喜欢做美食的我恨不得做上一桌子的菜让客人偿,所以那天做了裱花蛋糕、老面包,紫薯奶昔,牙签肉,糯米丸子,鸡蛋粥等,她们吃得满足,我做得起劲,哈哈。

食材明细

主料
辅料

牙签肉的做法步骤

  • 牙签肉的做法步骤:1
    1
    梅花肉切片
  • 牙签肉的做法步骤:2
    2
    肉片上加入味极鲜酱油,蚝油,孜然粉,白胡椒粉,糖,老抽,料酒,搅拌均匀腌制二个小时
  • 牙签肉的做法步骤:3
    3
    腌好肉片用牙签穿好,摆放在辅了锡箔纸的烤盘上
  • 牙签肉的做法步骤:4
    4
    预热好烤箱,把烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟即可装盘
来自 美食天下 心曲之旅 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   家常菜  

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