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菠萝果酱

菠萝果酱的做法

1张图片

“自制的菠萝果酱，没有防腐剂比外面买的健康，吃着放心，但是保质期短点，需要马上吃完，冰箱储存7-10天。”

食材明细

主料

菠萝 1个（小）

辅料

冰糖 1勺
麦芽糖 适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度

菠萝果酱的做法步骤

1
菠萝切块，泡盐水30分钟以上。
2
取三分之二菠萝块到搅拌机里搅拌成菠萝汁
3
剩下的三分之一菠萝块，切成小丁
4
拿煮锅，放搅拌好的菠萝汁和菠萝丁，再加一勺冰糖和适量麦芽糖
5
一直搅拌，以免粘锅
6
开锅后即可熄火，放凉
7
装容器，放冰箱
8
酸甜的菠萝果酱完成喽〜品尝下吧

来自美食天下 mayer-梅儿的作品

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