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培根烤土豆

培根烤土豆的做法

1张图片

“烤土豆吃过吧，夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗？别看模样不出众，这味道可不赖。
简简单单烤个培根土豆，当主食？当零食？随心情哈。”

食材明细

主料

土豆 3个
面粉适量

辅料

培根适量
洋葱适量
淡奶油 适量
黄油适量
芝士粉 适量

配料

盐适量

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

培根烤土豆的做法步骤

1
准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎。
2
土豆洗净擦干，包上锡纸。
3
放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至土豆熟，取出备用。
4
烤土豆时，可以做馅了。加热黄油。
5
黄油熔化后，加入洋葱末，炒香。
6
加入培根碎，以小火炒出香味。
7
加入面粉。
8
加入淡奶油。
9
拌匀后加适量盐调味，煮成酱料。
10
烤好的土豆切开，但不切断，填入炒好的酱料。
11
撒上芝士粉。
12
放入预热好的烤箱，220℃上下火烤5分钟左右，表面金黄即可取出。

小窍门

1.土豆尽量选择均匀的小一点的，那种皮特薄的，容易熟。
2.没有淡奶油也可以用牛奶代替。

来自美食天下海蓝澜的作品

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