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煎带鱼
长鼻子小新
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食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
盐
适量
淀粉
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
煎带鱼的做法步骤
1
带鱼清洗干净,切段
2
调入适量盐,翻拌均匀
3
再加入少许淀粉,拌匀
4
使每块鱼都沾上薄薄的一层淀粉
5
油锅加热,放入鱼块,待一面煎好了之后再翻面煎另一边
6
煎至两面金黄即可出锅装盘
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长鼻子小新
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使用的厨具:平底锅
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小菜
家常菜
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