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抹茶奶冻

抹茶奶冻的做法

1张图片

食材明细

主料

抹茶粉 2.5勺
牛奶 200ml
淡奶油 120ml

辅料

原味口味
其他工艺
数小时耗时
未知难度

抹茶奶冻的做法步骤

1
抹茶粉、玉米淀粉、砂糖混合，加入牛奶搅拌均匀。
2
加入淡奶油，搅拌均匀。
3
小火加热，搅拌到粘稠呈糊糊状，关火，加入吉利丁粉，搅拌至完全融化。
4
倒入模具，放入冰箱冷藏，拿出切块，即可成品。

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