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炸酱面

小眯-糖少少
炸酱面的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

炸酱面的做法步骤

  • 1
    芹菜切丁，猪肉切丁，小白菜洗净备用。
  • 2
    热锅凉油，葱花爆香，加入肉丁煸炒，倒入甜面酱，肉丁半熟后加入芹菜丁，加点水，不然会粘锅！
  • 3
    煮锅里清水下挂面，爱动手的朋友可以做手擀面，会更好吃，小白菜焯水，放在煮熟的面条上，再放上炸酱，大功告成！

小窍门

有机会的话可以尝试手擀面
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条  

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