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【炸糖糕】的做法

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食材明细

主料
辅料

炸糖糕的做法步骤

  • 【炸糖糕】的做法步骤:1
    1
    牛奶倒入奶锅烧开。
  • 【炸糖糕】的做法步骤:2
    2
    面粉放入盆中,一边浇入烧开的牛奶,一边用筷子搅拌,稍凉后,用手沾油和成软面团。
  • 【炸糖糕】的做法步骤:3
    3
    包保鲜膜醒面30分钟。
  • 【炸糖糕】的做法步骤:4
    4
    砂糖和白芝麻混合备用。
  • 【炸糖糕】的做法步骤:5
    5
    面醒好,分成7等份。
  • 【炸糖糕】的做法步骤:6
    6
    取一份面,放到手中拍平中间捏个窝,放入适量馅,包严,在手中来回拍扁。
  • 【炸糖糕】的做法步骤:7
    7
    锅中放油,烧热放入包好的糖糕,中小火炸透至金黄色即可。
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使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 小吃   常见菜式   儿童   早餐   下午茶  

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