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手撕杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇用手撕成长条
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切片、尖椒切条备用
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    翻炒片刻
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    接着倒入杏鲍菇
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    最后加入尖椒
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可

小窍门

手撕的杏鲍菇比用刀切的口感好。
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  

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