菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

豆腐丸子

♀·萱萱·♂

豆腐丸子的做法

1张图片

“过一段时间总想吃一次豆腐丸子，豆腐的清香回味无穷。”

食材明细

主料

豆腐一斤半
胡萝卜 半根
香菜适量

辅料

香菇酱 适量
鸡精适量
盐适量
鸡蛋适量
十三香 适量

原味口味
炸工艺
半小时耗时
未知难度

豆腐丸子的做法步骤

1
主要豆腐和香菇酱
2
把豆腐用小勺捣碎。
3
加入盐，鸡精，十三香，香菇酱
4
把胡萝卜，香菜切成碎末
5
把胡萝卜，香菜放进去，打一个鸡蛋搅拌均匀。
6
做好的豆腐丸子。
7
油温七成热的时候下锅炸
8
外脆里嫩的炸豆腐丸子做好了。

来自美食天下 ♀·萱萱·♂ 的作品

所属分类：小吃

豆腐丸子的更多做法

你可能还喜欢

更多

小吃