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鸭汤扁食

鸭汤扁食的做法

2张图片

“过年吃的太多了，偶尔就想吃简单一点，现成的鸭汤，做一碗扁食吧！”

食材明细

主料

鸭汤一碗
猪瘦肉泥 适量
扁食皮 适量

辅料

香葱末 适量

清淡口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

鸭汤扁食的做法步骤

1
扁食皮一袋。
2
现成的鸭汤一碗。
3
本来是拍了猪肉泥的，图片不小心被删除了，这里就没有图了，猪瘦肉是在市场打成泥的，加了盐的，所以不要调味了。
4
香葱适量。
5
扁食包好后下入烧开水的锅里，煮至漂浮。
6
鸭汤盛一碗，撒点香葱，扁食烫熟舀下去就可以吃了，喜欢味重的可以自己加醋，辣椒酱之类的。

来自美食天下球球厨窝的作品

所属分类：汤类

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