“苦菊的营养价值很高，很受家人的喜爱。它的苦味能清热解署、消炎抗菌，最适宜夏日是用，由于苦苣中的铁元素含量高，可预防贫血和促进儿童生长发育．食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力，预防疾病．促进大脑机能。加入美味的猪耳朵后即使不喜欢苦味的宝宝也爱上了这款美食。”

主料

• 卤味猪耳朵 200g
• 苦菊 400g

辅料

• 糖 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 香油 适量
• 味精 适量
• 芥末油 适量